“Se eu uso um recipiente reutilizável, às vezes eles me dão um cupom de desconto, então eu uso… “É complicado e chato, então acabo usando descartáveis.” (Jihwan Kim (34), Joe, nativo de Gangnam, Seul)
Já se passaram dois anos desde que a cidade de Seul introduziu um serviço de entrega de contêineres reutilizáveis, e a taxa de participação no projeto foi considerada baixa. Embora tenha sido iniciado com o objetivo de reduzir o uso de embalagens descartáveis, aponta-se que isso se deve à baixa eficiência empresarial e aos consumidores enfrentam inconvenientes na utilização de embalagens reutilizáveis.
De acordo com o Governo Metropolitano de Seul no dia 29, o número de lojas participantes da política de “Restaurante Zero” em Seul atingiu 895 em julho, uma diminuição de 74 (7,5%) em comparação com 969 no mesmo período do ano passado. O número de lojas participantes aumentou de 70 no primeiro ano de implementação para um máximo de 981 em maio do ano passado, mas pelas análises o número de lojas participantes diminuiu este ano.
Zero Restaurant é uma política ecológica da cidade de Seul que coloca comida para entrega em recipientes reutilizáveis em vez de recipientes descartáveis. Quando o alimento encomendado é entregue em embalagem reutilizável e sacola especial, o consumidor devolve a embalagem na sacola após terminar a refeição. Um funcionário da cidade de Seul explicou: “Iniciamos o projeto de contêineres multiuso como parte de nossa política ecologicamente correta para reduzir o uso de recipientes plásticos descartáveis”.
O dinheiro gasto pelo governo da cidade de Seul neste projeto ascende a 2,4 mil milhões de won ao longo de três anos. Com um orçamento nacional de 850 milhões de won e um orçamento municipal de 1,55 mil milhões de won, o orçamento é utilizado para apoiar máquinas reutilizáveis para empresas participantes no projecto. Os trabalhadores independentes utilizam serviços de recolha e limpeza de contentores multiusos em detrimento da compra de contentores descartáveis.
No entanto, contrariamente ao propósito dos negócios, os freelancers e os consumidores estão a levantar a voz, dizendo que existem muitas lacunas na política. O objectivo de reduzir os produtos descartáveis é bom por si só, mas a razão é que é ineficaz.
O maior problema é que há muito poucos interessados no uso real de recipientes reutilizáveis. De acordo com o Governo da Cidade de Seul, em Julho deste ano, o número de encomendas de contentores reutilizáveis atingiu 70.652, com uma média de cerca de 330 encomendas por dia entregues em contentores recicláveis. Sabe-se que isso representa menos de 0,1% do total de solicitações de entrega.
O custo também é citado como um problema. Atualmente, a entrega de contêineres reutilizáveis custa cerca de 400 won em custos de montagem e limpeza por entrega. A estrutura é que a cidade de Seul subsidia isso pagando um subsídio, mas quando o subsídio desaparece, os lojistas eventualmente têm que pagar. Vale ressaltar que o custo aumentou significativamente em comparação com o uso de recipientes descartáveis, o que dificulta o incentivo ao uso voluntário de recipientes multiuso.
Por esta razão, um número crescente de freelancers está a deixar de se envolver no negócio de contentores reutilizáveis. De acordo com o Governo da Cidade de Seul, um total de 1.807 empresas participaram em Julho passado, após a implementação da política em Agosto de 2022, mas mais de metade, ou 911 empresas, abandonaram a utilização de contentores reutilizáveis ou fecharam as suas portas durante o projecto.
“Durante os horários de pico, é preciso preparar a comida em recipientes com antecedência, mas é difícil atender a tantos pedidos”, disse Kim, 51 anos, dono de um restaurante coreano em Gangnam-gu que participou do Restaurante Zero no ano passado. – Usar contentores porque os pedidos são baixos.” E acrescentou: “Quando os pedidos são elevados, encomendar contentores multiusos. Não é possível colocar tudo num contentor reutilizável, e há também o problema de ter que colocar alguns em contentores reutilizáveis. e alguns em recipientes descartáveis.”
São muitos os cidadãos que se sentem desconfortáveis ao utilizar recipientes reutilizáveis. Em princípio, quando se devolve um contentor reutilizável, este é recolhido no mesmo dia, mas na realidade demora mais tempo a recolher. O Sr. Kang (31 anos), natural de Seul, disse: “Coloquei um recipiente reutilizável e a empresa o recebeu em uma semana. Por causa do atraso na coleta, havia um cheiro no corredor, então pretendo não usá-lo. o recipiente reutilizável da próxima entrega.”
Embora já tenham passado dois anos desde a sua implementação, muitos cidadãos ainda desconhecem a existência do projecto. Os recipientes reutilizáveis são entregues através do aplicativo de entrega, e você só pode fazer um pedido clicando separadamente na opção Usar recipientes reutilizáveis no aplicativo. No entanto, este botão não é exibido imediatamente no aplicativo de entrega, por isso alguns cidadãos o chamam de “função oculta”.
Por esta razão, alguns sugerem que, em vez de nos apressarmos a limitar os descartáveis, deveríamos fornecer incentivos práticos para que os trabalhadores independentes e os consumidores utilizem recipientes reutilizáveis.
Entretanto, o Governo Metropolitano de Seul expandiu o número de regiões autónomas que participam no Restaurante Zero este ano para 15 regiões autónomas em Seul. O Governo da Cidade de Seul planeia expandir o âmbito a todas as regiões autónomas até 2026.
Repórter Ahn Jung Hoon ajh6321@hankyung.com
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