Mesmo que as vacas sejam abatidas no Brasil e processadas nos Estados Unidos, a forma como são rotuladas como “Made in United States” vai mudar.

22-448 Ox World News, 3 de abril

[팜인사이트=남인식 편집위원]

Nos EUA, 92 milhões de bovinos são criados, nascidos, criados e abatidos no Brasil, e quando a carne é processada nos EUA, nasceram e aumentaram os padrões para marcar a origem da carne bovina marcada como ‘American’. , e a empresa é abatida apenas nos Estados Unidos por uma questão de cooperação voluntária. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou que apenas carnes processadas podem ser rotuladas como “Made in USA” ou “Produced”. Na América.”

A rotulagem do país de origem (COOL) para a carne dos EUA foi introduzida em 2002 durante o surto de BSE e está totalmente operacional desde 2009. Foi criado e abatido nos Estados Unidos, mas essa restrição foi retirada em 2016.

A retirada dos regulamentos ocorreu em um momento em que o Canadá e o México, exportadores de carne para os EUA, protestaram que as restrições às suas exportações eram injustamente discriminatórias e tentaram impor US$ 1 bilhão (1,3 trilhão) em tarifas retaliatórias. ganhou). Exigiu fortemente que apenas os produtos produzidos e cultivados nos Estados Unidos fossem marcados como americanos.

Em particular, o Congresso tentou várias vezes reintroduzir regras obrigatórias para a rotulagem da carne nos EUA, mas falhou devido à oposição das associações de exportadores de carne dos EUA. O mercado afirma que as exportações estrangeiras adicionarão $ 447 por cabeça em valor agregado. A rotulagem do país de origem dos EUA será perdida se introduzida.

Apesar disso, a mudança para corrigir voluntariamente a rotulagem atual da carne nos EUA segue uma pesquisa do USDA com consumidores americanos, que descobriu que apenas 16% do público entendia a rotulagem atual da carne nos EUA. Se a carne que eles compram nasce, é criada e abatida nos EUA, eles pagam US$ 3,21 extras (4.200 won) por libra (454 gramas).

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Enquanto isso, autoridades do setor de exportação dizem que a concorrência pela carne bovina dos EUA é acirrada não apenas com a Austrália e o Brasil, mas também com os produtos britânicos nos mercados de exportação no exterior, e estão preocupados com medidas retaliatórias, como tarifas de outros países, enquanto grupos de produtores saúdam a decisão do governo movimento.’ Insiste em que o rótulo se limite aos produtos produzidos, criados e abatidos no país.


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