[세계테마기행] Sabor natural, Brasil – ‘Maselin Culin?’ Parte 2

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[세계테마기행] Sabor natural, Brasil – ‘Maselin Culin?’ Parte 2

Esta semana (~ 27 de maio) ‘World Theme Tour’, ‘Michelin Colin?’ 5 episódios vão ao ar.

O gosto é tão importante quanto as belas paisagens e boas pessoas em movimento! Um delicioso passeio que irá satisfazer os seus olhos, nariz e boca desde os vastos prados e mar azul ao sabor da natureza ao sabor simples disponível na loja de rua da cidade!

Sabor europeu, preferido pelos coreanos Espanha

O maravilhoso sabor da natureza, Brasil

Sabor quente com aroma humano, Vietnã

Sabor familiar que todos adoram, Taiwan

Sabor da tradição deixada por diferentes culturas, Peru

Vamos fazer um passeio de sabor que satisfaça os sentidos!

Hoje (24 de maio) é EBS 1TV Especial ‘Maschelin Galin?’ A segunda parte foi ao ar, ‘A natureza tem sabor, Brasil’.

Neste dia, o radialista Carlos Corrito fará a curadoria.

A segunda viagem da Michelin foi ao Brasil, cheio de ricos sabores da natureza. Nossa primeira parada foi Belém, uma das cidades portuárias do Brasil. Dê uma olhada no peixe recém-pescado no mercado tradicional Mercado Ver-o-peso e mergulhe nas profundezas da selva amazônica. A Amazônia é a maior floresta tropical do mundo, cultivando uma variedade de frutas, e você pode saborear o doce cacau e a perfumada castanha do Brasil. Você pode escalar a castanheira brasileira que cresce até 40 metros, colher o cacau você mesmo e experimentar o novo sabor e doçura. Em seguida é Igarape-Miri. É conhecido como o maior produtor de açaí do mundo. As pessoas aqui colocam o açaí na dieta da mandioca e comem como alimento básico, e sentem o sabor saudável do açaí que o povo amazônico acredita ser o segredo da saúde e da beleza.

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No meio da floresta amazônica, você pode encontrar casas flutuantes e pessoas vivendo em uma variedade de peixes, sendo o mais importante o golfinho de água doce do rio Amazonas (foto. Golfinho do rio Amazonas). Também conhecido como ‘Pink River Dolphin’, é uma espécie em extinção e tem uma aparência misteriosa.

Atravessando os campos de algodão de Campo Verde e parecendo que tinha caído neve no meio do verão, chegamos a uma grande piscicultura. Tente pegar 20.000 peixes grandes, cada um pesando cerca de 2 kg, e prove o peixe fresco recém-cozido.

Adequado para os oceanos Atlântico e Pacífico! Localizado no centro de Mato Grosso. Vá até a Fazenda de Gado Itigivra, considerada pelas tribos como ‘Terra Santa’ e ‘Terra dos Deuses’, ande a cavalo pelos vastos prados e prove o carvão de rosbife da melhor qualidade.

Por fim, seguimos para Minas Gerais, uma queijaria brasileira. Ele conhece um casal de idosos fazendo pão de queijo com leite recém-espremido na fazenda. Aproveite o tempo de lazer enquanto come pão de queijo aromático assado no forno. Aprecie os vários sabores da natureza do Brasil, que é rico em terra, mar e ar.

EBS1 ‘World Theme Travel’, um programa de viagens que oferece uma experiência de vida, vai ao ar de segunda a sexta-feira, a partir das 20h40.

[Queen 김경은기자] Foto cortesia da EBS World Theme Tour

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