[1인가구를 위한 건강밥상] “Barriga de Polvo Frito”

De acordo com o National Statistical Office, o número de famílias de uma pessoa na Coréia é de 7.165.788 (em 2021), que tem aumentado constantemente desde 2016. Como resultado, muitos kits de refeições foram lançados para famílias de uma pessoa, mas você pode fazer uma refeição saudável usando apenas ingredientes sazonais sem muita dificuldade. A partir deste mês, Health Kyunghyang está oferecendo pratos saudáveis ​​usando ingredientes sazonais através de sua seção “Refeições Saudáveis ​​para Famílias de Uma Pessoa”. O primeiro prato é “barriga de polvo frita com pés de polvo”. <ملاحظة المحرر>

O pé de polvo frito samgyeopsal é um menu saudável que também pode preencher a falta de nutrientes para famílias de uma pessoa (Foto = Clip Art Korea).

A primavera é a estação do sol quente e das flores coloridas. Mas muitas vezes me sinto fraco, letárgico e cansado. Nesse caso O ‘Stir Polvo Frito Pés Samgyopsal’ é perfeito para abrir os olhos com uma textura ligeiramente picante mas firme.eu ser.

mais do que nada Também é adequado para uma refeição saudável para uma família de uma pessoa. Para ser saudável, você precisa consumir carboidratos, proteínas e minerais na proporção certa de acordo com suas necessidades diárias de energia. O polvo frito com samgiopsal atinge rapidamente a ingestão diária recomendada de proteína (machos 65g/fêmeas 55g) e zinco (machos 10g/fêmeas 8g) para adultos (19-49 anos).(Veja a tabela de análise de nutrientes abaixo.)

Acima de tudo, o Octopus Webfoot é o melhor ingrediente alimentar saudável. especialmente O polvo de primavera é baixo em calorias e rico em umidade e proteína, o que o torna um bom alimento dietético. entre proteínas Contém muitos aminoácidos essenciais úteis para o desenvolvimento, crescimento e manutenção, e também é rico em minerais como cálcio, ferro e fósforo que regulam as funções fisiológicas.Fazer.

amêijoa de novo Contém a maior quantidade de taurina (1.300 mg) entre os moluscos e frutos do marEles fazem taurina é Excelente desintoxicação fortalece a função hepática e inibe a produção de colesterol, o que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares, como aterosclerose, angina de peito, infarto do miocárdio e estabiliza a pressão arterial.Então dê se você comer com samgyeopsal O componente taurina reduz o colesterol na carne de porco, para que você possa apreciá-la de forma mais saudável.

Tabela de Análise de Nutrientes para Barriga de Polvo Frito (Ref = Cook Cook TV)

conselho. Barriga de Polvo Frito com Bacon Biológico

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Ingredientes: 300 gramas de polvo, 200 gramas de barriga de porco, 1/2 cebola, 1/2 cebolinha, 1 tonelada de óleo de canola
Tempero: 1 tonelada de alho picado, 1 tonelada de açúcar, 2,5 toneladas de pimenta vermelha em pó, 3 toneladas de molho de soja escuro, 1 tonelada de pasta de pimenta vermelha, 1/2 tonelada de sal, 1 tonelada de óleo de gergelim

1. Depois de fazer um corte na junta entre a cabeça e a perna do polvo, pressione suavemente a junta da tinta com uma faca e empurre-a para fora, depois remova os intestinos e a tinta.
2. Corte o polvo em pedaços pequenos e a barriga de porco em pedaços de 4 cm de largura.
3. Corte a cebola e a cebolinha na diagonal em tamanhos semelhantes.
4. Misture a barriga de porco com a marinada e deixe por 30 minutos.
5. Unte uma frigideira com óleo de canola, adicione a barriga de porco temperada → polvo, cebola, cebolinha na ordem, refogue em fogo alto por mais 2 minutos e finalize com óleo de gergelim.

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