2023 Seoul Cafe Show, 675 empresas e 3.750 marcas de 36 países expuseram

Participam empresas nacionais e estrangeiras relacionadas com o café, como a Shinsegae Food ‘Le Cette’ e a SPC ‘Coffee at Works’.

No ano passado foi o 2022 Seoul Cafe Show [사진제공=서울카페쇼 사무국]


O 2023 Seoul Cafe Show (22º Seoul Intel’s Cafe Show (doravante denominado Seoul Cafe Show)), no qual mais de 3.750 marcas de 675 empresas de 36 países confirmaram participação, será realizado em todo o COEX Hall em Seul. Em 8 de novembro.

O Seoul Cafe Show apresenta empresas e marcas líderes na indústria nacional de alimentos e bebidas, incluindo ▲ Marca de café especial do Grupo SPC ‘Coffee@Works’ ▲ Serviço total de solução de café da Shinsekai Food ‘Le Cette’ ▲ Marca de distribuição de ingredientes alimentares da Samyang Corporation ‘Serve Q ‘ ‘ ▲A casa de chá premium francesa ‘Cuzmithi’, de 157 anos ▲A marca global de garrafas térmicas ‘Thermos’, bem como ▲As regiões produtoras de café da Colômbia, Equador, Guatemala e Brasil, deverão ter o maior número de participantes da história. Revelar tendências na indústria cafeeira global. sou.

Além disso, ‘Cherry’s Choice’, que analisa as tendências de 2024, ▲Difluid Omni, inclui o dispositivo de análise de cor e partículas de café da Difluid Korea entre os mais sofisticados e excelentes produtos para máquinas de café, como o moedor ‘Biko’.

Além disso, o Coffee Ale Collective Pavilion deste ano apresentará cafés torrefadores emergentes de todo o mundo.

▲’THREE MARKS COFFEE’, um café especializado em torrefação que representa a cultura cafeeira de Barcelona, ​​​​Espanha, incluindo grãos de café especiais brasileiros da ‘UM COFFEE’, operado no Brasil pelo barista vencedor do Campeonato Mundial de Baristas de 2023, Eem Bo-Ram ▲’THREE MARKS COFFEE’ ‘The Born Berlin’, uma torrefadora líder de Berlim ▲ Momo’s Coffee’, a torrefadora representativa de Busan, produziu o campeão mundial de barista Jeon Ju-yeon 2019 ▲’Bosa Nova’ na Anmok Beach Coffee Street em Gangneung. e cafés de torrefação nacionais, como ‘Roasting Factory’, e aproveite os benefícios das compras.

Em linha com a tendência não tripulada e automatizada, você também pode conhecer marcas que avançaram na era não tripulada, como ▲’EDM’s e ▲’Donggu Electronics’, que apresentam a Mini Bean, uma máquina inteligente de café em grãos com IA. Máquina especializada em café não tripulado de última geração Teatime A1. Você pode.

Um funcionário do Secretariado do Seoul Cafe Show disse: “Este ano, com o apoio entusiástico dos funcionários da indústria cafeeira e o encerramento antecipado das inscrições para as empresas participantes, espera-se que seja o maior evento de negócios, quebrando o recorde do dia 21. “Como estamos orgulhosos de ser uma exposição relacionada ao café, nos prepararemos com profunda responsabilidade para ver outra indústria cafeeira no salão de exposições a partir de 8 de novembro, então mostre seu interesse e expectativas”. ele disse.

adevent@shinailbo.co.kr

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