‘Este nutriente’ melhora o couro cabeludo e previne dores nas articulações



“Este nutriente” melhora o cabelo e previne a artrite

Repórter Lee Seoul-B, Health Sosan

A ingestão adequada de selênio ajuda a prevenir danos cerebrais e articulares./Photo = Clip Art Korea

A ingestão moderada de selênio ajuda a prevenir danos cerebrais e articulares.

O selênio é um mineral essencial para diversas funções do organismo e possui uma forte atividade antioxidante para eliminar os radicais livres que danificam o organismo. Tem o efeito de prevenir ou retardar o envelhecimento e a degeneração dos tecidos do corpo. Em um estudo recente, o selênio melhora a função cognitiva no cérebro envelhecido e previne e trata a artrite.

Numerosos estudos mostraram que o selênio ajuda a melhorar a função cognitiva. Um estudo de 2015 publicado no Journal of the European Nutrition Society descobriu que pacientes com comprometimento cognitivo leve melhoraram a função cognitiva geral, incluindo a fluência da linguagem, quando receberam uma castanha-do-pará regularmente por 6 meses. As castanhas do Brasil são conhecidas por serem ricas em selênio. De fato, o estudo também confirmou que o consumo regular de castanha-do-pará levou a um aumento nos níveis de selênio no sangue. Um estudo recente descobriu que o selênio melhora a função cognitiva semelhante ao exercício. Dr. do Instituto de Neurociência da Universidade de Queensland, Austrália. A equipe de estudo, liderada por Tara Walker, mostrou através de experimentos com animais que o exercício melhora a função cognitiva ao ativar a proteína transportadora de selênio e que a ingestão de selênio tem o mesmo efeito. Quando os pesquisadores injetaram suplementos de selênio em camundongos, a função cognitiva melhorou em camundongos mais velhos e a função cognitiva voltou ao normal em camundongos afetados por acidente vascular cerebral. Dr. Walker diz: “O selênio ajuda a conectar a rede neural do cérebro como o exercício, e melhora os danos no hipocampo ou a perda de memória devido ao envelhecimento. Acho que os suplementos podem ajudar”, disse ele.

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Recentemente, uma equipe de pesquisa coreana sugeriu que a ingestão de selênio poderia estabelecer uma estratégia de tratamento para a artrite degenerativa. A artrite é uma doença em que a cartilagem se desgasta devido ao uso excessivo das articulações. A equipe de pesquisa, ‘SEPHS1’, liderada pelos professores Jinhang Kim e Pyongyang Lee, do Departamento de Ciências da Vida da Universidade Nacional de Seul, descobriu que o selênio é uma enzima que metaboliza o selênio, reduzindo o envelhecimento celular, mantendo antioxidante e reduzindo a homeostase nas células da cartilagem. O desaparecimento de dores articulares degenerativas ao ingerir antioxidantes também foi confirmado. Com o efeito antioxidante do metabolismo do selênio, previne o envelhecimento das células da cartilagem e reduz as dores articulares degenerativas. A equipe de pesquisa disse: “Tanto a dieta de selênio quanto o metabolismo corporal de selênio são importantes para manter a saúde das articulações.

No entanto, você não deve consumir muito selênio. Por ser tóxico, cabelos e unhas podem ficar quebradiços e desaparecer, causando dores abdominais, diarreia, vômitos e outros distúrbios gastrointestinais, erupções cutâneas, fadiga e anormalidades no sistema nervoso. O Comitê de Alimentação e Nutrição da Associação Médica Americana estabeleceu uma dose máxima permitida de selênio de 400 microgramas por dia para adultos. De acordo com os padrões nutricionais coreanos, a ingestão diária recomendada de selênio para adultos é de 50%. Alimentos ricos em selênio incluem castanha do Pará, fígado, carne, peixe, grãos e ovos. Uma castanha do Brasil contém cerca de 76,68㎍, 100 gramas de ovos 30,8㎍, 100 gramas de castanhas fritas 46,8㎍ e 100 gramas de bolhas de alho 77,1㎍.

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