Inverno frio, baixas importações estrangeiras… Frango é um ‘corpo precioso’

Crescimento deficiente devido ao clima frio … Ganho de peso lento
As importações do Brasil foram afetadas pelo aumento do consumo chinês
5434 sucessos por 1 kg … aumentou 7,9% em um mês
Propriedade de aves e hipermercado

O preço do frango, comida preferida do povo, não é incomum. Embora o crescimento tenha sido lento devido ao frio, os preços vêm subindo devido à redução das importações estrangeiras. Um aumento adicional parece inevitável quando as refeições escolares, que foram suspensas devido à disseminação do Govt-19, forem retomadas.

No dia 19, de acordo com os agroprodutos da Korea Agro-Fisheries and Food Trade Association (aT), o preço de 1 kg de frango foi de 5.434, um aumento de 7,9% (5.036 vitórias) em relação ao mês anterior (comparado a 5.321 vitórias). mês anterior. , Que é 2,1% maior.

A partir do dia 17 do mês passado, o preço de 1 kg de frango no mercado tradicional era de 5.000 vans, o que é 6,38% maior do que há um ano (4.700 wons).


Os preços do frango subiram devido ao frio intenso. O ganho de peso dos frangos de corte comestíveis foi lento devido aos ventos frios que sopraram em dezembro do ano passado. Geralmente, os frangos comestíveis devem pesar mais de 1 kg para serem comercializados.

As importações estrangeiras também estão em declínio. Como o consumo chinês de frangos brasileiros, a maioria de frangos importados, aumentou acentuadamente, as importações domésticas caíram, elevando os preços de mercado. De fato, o preço unitário do frango importado brasileiro consumido atualmente no mercado é cerca de 10% superior ao do ano passado.

A Korea Broiler Association prevê que as importações de frango diminuirão no primeiro semestre deste ano devido às menores taxas de utilização de fábricas estrangeiras devido ao Corona 19 e problemas de transporte. Explica-se que o preço do frango pode permanecer volátil ao longo do primeiro semestre deste ano.

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Um alto funcionário do Mart disse: “Devido ao impacto do COVID-19, a participação de frango congelado é menor do que em anos normais”.

A indústria de franquias de frango também está recebendo atenção séria. Isso porque quando o tamanho dos frangos diminui, a maioria dos frangos de tamanho médio pesando 1 kg são consumidos. Como resultado, há uma escassez de carne de área disponível (pernas, asas) para aqueles que pesam 1,4 kg ou mais.

Um funcionário da Chicken Owners’ Company disse: “Recentemente, a oferta e a demanda de carne local têm sido voláteis, pois a quantidade de carne de aves diminuiu e os preços aumentaram significativamente. “Se houvesse variáveis ​​como IA, poderíamos estar em uma situação em que não poderíamos vender parte da carne”, disse ele.

No início do inverno de 2020, os preços dos ovos estavam ainda mais altos quando o ‘motim dos ovos’ eclodiu quando até as galinhas foram massacradas para impedir a propagação da IA.

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