'Kimchi Cocktail' é um item especial do cardápio no Brasil. Pimenta vermelha em pó ('Seonnum Fam') em vez de açúcar de confeiteiro.

Ahn Jung-hwan, MC do programa 'Family Beyond the Line' do Channel A, causou um terremoto aos olhos do público com sua receita de 'Kimchi Cocktail' introduzida no exterior para celebrar o 'Kimchi Day'.

O 30º episódio de 'Family Beyond the Line' do Canal A, que vai ao ar no dia 19, vai destacar a beleza dos diferentes cotidianos de 'Family Beyond the Line' de três países – Turquia, Austrália e Chile. de cada país. Primeiro, o novo 'Channum Pham' da Turquia, Ha Seok-jin, o 'Australiano Channum Pham' Kim Jeong-won e, por último, o 'Chileno Channum Pham' Daehyung Kim

Entre eles, Kim Tae-hyung mostra isso. O item mais popular do cardápio do café do casal é o 'Sanduíche de Tofu Kimchi', e Daehyung Kim, que tem experiência em administrar uma fábrica de kimchi no Chile, criou o kimchi para atender ao gosto dos habitantes locais e o usou na receita. Depois de um tempo, o casal planejou uma 'loja pop-up de kimchi', dizendo: “Vamos apresentar o kimchi adequadamente ao povo do Chile”, e começaram a fazer eles próprios o kimchi, trazendo ingredientes do mercado de La Vega.

Quando o 'Dia do Kimchi' foi anunciado para promover o kimchi no Chile, o convidado brasileiro Carlos, que estava assistindo no estúdio, disse: “Na verdade, todos os anos, no dia 22 de novembro, há um 'Dia do Kimchi' global no Brasil. Também realizamos um evento oficial evento em São Paulo.” Ele disse: “O item de menu de assinatura de São Paulo é o 'Kimchi Cocktail'. Além disso, Carlos elabora: “A receita é emprestada de um dos coquetéis, o 'Bloody Mary', e adiciona-se caldo de kimchi em vez de molho de tomate, adiciona-se kimchi de repolho em vez de guarnição de aipo e usa-se pimenta vermelha em pó. Açúcar de confeiteiro ao redor do copo.” Em resposta, Hyun Lee expressou interesse: “Quero experimentar”, Ahn Junghwan disse: “É um pouco…” Ele balançou a cabeça e disse: “Não quero comer e beber. Kimchi…” . ”Ele murmura fazendo as pessoas rirem.

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Enquanto isso, Kim Tae-hyung também roubou os holofotes ao cobrir o cachorro-quente chileno 'Complito Italiano' com kimchi e até fazer autênticas panquecas coreanas de kimchi. No Chile, um país remoto sem voos diretos da Coreia, há um interesse crescente na “reação profunda” que os chilenos têm quando provam um prato feito com kimchi pela primeira vez na vida. /kangsj@osen.co.kr

[사진] Apresentado pelo Canal A

[OSEN=강서정 기자]

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