Há alguns dias, fiz uma viagem de negócios à sede de geração de energia da nossa empresa em Yeosu e parei na famosa e romântica Busa Street de Yeosu para ver o Mar Noturno de Yeosu. Muitas pessoas lotaram as lojas aproveitando o romance da última noite de verão. Também nos divertimos com polvo-rocha, ascídias, pepinos-do-mar e uma garrafa de soju, bebido com café em vez de álcool.
Enquanto bebia no Romantic Pocha em Yeosu, um típico destino turístico, pensei duas vezes sobre restaurantes turísticos. É o problema dos preços altos e da atração de clientes. Em primeiro lugar, os preços elevados são o maior problema nos destinos turísticos. É um trabalho que joga água fria na emoção de gente boa e belas paisagens, e faz você prometer nunca mais voltar. A razão pela qual os comerciantes fazem isso pode ser porque acham que há poucas chances de ver o cliente novamente. Sou um cliente que quer comer o máximo que puder depois de ver uma vez.
Mas serão os turistas em locais pitorescos apenas visitantes aleatórios? Na verdade, a probabilidade de isso acontecer é alta. Há muitos lugares para visitar em todo o país, mas é improvável que você visite o mesmo lugar várias vezes. E não importa quantas vezes você venha, quanto dinheiro você gastará apenas nessas poucas visitas? Em vez de esperar tal coisa, seria mais eficiente obter muitos lucros de uma só vez, extorquindo o preço.
Mas pense novamente. Um cliente pode entrar uma vez e acabar não estando lá. Porém, quando essa pessoa vai a um destino turístico, ela se gaba para os amigos. Os amigos que planejam visitá-lo mais tarde não perguntariam a essa pessoa sobre restaurantes ou lugares para ir? Especialmente hoje em dia, não há comentários online? Este convidado nunca é um convidado único. Uma pessoa pode se tornar dez ou cem pessoas. Uma loja que dá sinceridade a cada cliente, uma loja que compete com preços honestos enquanto todas as lojas ao seu redor são trapaceiras, tal loja não teria uma vantagem competitiva distinta em comparação com outros lugares que trapaceiam os preços?
Em seguida vem a questão de atrair clientes. Na verdade, diz-se que atrair clientes era galopante na “Rua do Transporte Romântico” de Yeosu, não muito tempo atrás. Diz-se que muitos promotores estragavam o ânimo dos clientes, arrastando-os para longe, e não era incomum que discutissem entre si. Mesmo quando você entra em uma loja, eles oferecem produtos diferentes da lista, mudam um pouco e depois cobram um preço mais alto. Quando você entra na loja, eles imediatamente anotam seu pedido, guiam você até seu assento e param. Eles prestam atenção em você porque estão ocupados atraindo clientes. A promoção é tão alta que a conversa fica difícil. Felizmente, não houve promoção alguma quando fomos. Fomos a algumas lojas e olhamos os cardápios, mas não encontramos nada adequado para comer, então fomos para outra loja. Fiquei tão confortável comprando na loja que a escolhi. Recentemente, com os turistas cada vez mais insatisfeitos com a promoção, a cidade de Yeosu instalou câmeras de vigilância para eliminar a promoção, e os românticos comerciantes de boucha no meio da noite também decidiram não se promoverem. Que coisa ótima!
Solicitar clientes não ajuda em nada os clientes. No meu caso, se houver bagas, sinto-me pesado e não quero chegar perto delas. Também sinto que fui roubado. Não é muita gente assim? A aquisição de afiliados custa apenas dinheiro aos promotores e reduz o número de clientes no longo prazo. Mesmo que isso seja feito por uma pessoa que trabalha em uma loja sem nomear um funcionário separado, ainda assim causará rejeição. No entanto, a maioria dos restaurantes em destinos turísticos atrai clientes. Eles querem roubar pelo menos mais um cliente de ir a outra loja. Eles competem entre si apenas para obter lucros instantâneos. Se você pensar um pouco, verá que reduzir o número total de turistas levará a prejuízos no longo prazo. Pessoas que não olham a longo prazo e só buscam ganhos imediatos, temos pena dessas pessoas, chamamos de míopes.
O comportamento que ocorre em muitos parques e atrações não seria melhor se olhássemos um pouco mais longe e tomássemos decisões mais racionais? Espero que os clientes que vierem uma vez se tornem clientes regulares, os tratem com sinceridade e parem de afugentar os clientes com ofertas inúteis.
Kim Young-moon, presidente da Companhia de Energia Elétrica da Coreia Leste-Oeste
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