2,3 milhões de pessoas visitadas em 100 dias. Onde fica “esse lugar” que domina a área comercial de Incheon?

Filial da loja de departamentos Lotte em Incheon “Food Street”

Mercearia “Repicerie” Vinho “Elvino”

Obtenção de demanda premium da população de alta renda

Aumento das vendas em mais de 60 restaurantes

Clientes que visitaram a mercearia de luxo “Lepiceri” na Food Avenue, Lotte Department Store, Incheon Branch.[사진제공=롯데백화점]

A filial Food Avenue da Lotte Department Store Incheon ultrapassou 2,3 ​​milhões de visitantes acumulados (em 10 de março) apenas 100 dias após sua reforma.

De acordo com a Lotte Department Store no dia 13, as vendas da filial Food Avenue em Incheon superaram as vendas de dezembro do ano anterior duas semanas após a inauguração.

Food Avenue é um refeitório de 2.000 metros quadrados construído pela loja de departamentos Lotte no primeiro porão de sua filial em Incheon em dezembro do ano passado com o objetivo de ser o “primeiro refeitório do futuro”.

Durante os últimos três meses, de dezembro do ano passado ao mês passado, a taxa de crescimento das vendas da filial Food Avenue em Incheon ultrapassou 100% em comparação com o mesmo período do ano passado, registrando a taxa mais alta entre todos os refeitórios. Além disso, as visitas de clientes a áreas de negócios fora da área de Incheon aumentaram mais de 20%.

“Lepicerie”, uma mercearia de luxo com 600 pyeongs que abriu como o maior inquilino da praça de alimentação, e “Elvino”, que reúne mais de 2.000 tipos de vinhos de todo o mundo, atraíram uma excelente demanda dos clientes.

Como uma área comercial com uma alta proporção de residentes de alta renda, Lepicerie é abastecida com ingredientes alimentares nacionais e estrangeiros de alta qualidade cuidadosamente selecionados, como produtos agrícolas e marinhos sazonais, carne bovina coreana rara e mantimentos importados de alta qualidade. Oferece serviços customizados e convenientes, como fazer pedidos e atrair clientes donas de casa. Atualmente, as vendas per capita entre clientes do sexo feminino na geração 3545 também aumentaram mais de 50%.

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“El Vino” consolidou-se como um local para os amantes do vinho. Desde vinhos raros e difíceis de encontrar até no campo, até uma zona especializada onde se podem degustar vinhos, e uma adega com ambiente ideal de preservação, os amantes do vinho recebem críticas positivas. Na verdade, a quantidade de vinho comprada por pessoa também subiu ao topo, em comparação com a filial principal e a filial Jamsil.

Além disso, ao atrair mais de 60 restaurantes nacionais e estrangeiros de renome e ao prestar serviços especializados como “entrega de mesa”, tem atraído também jovens ditos “gourmets profissionais” que procuram apenas bons restaurantes. Na verdade, depois da renovação do refeitório, o número de novos clientes na faixa dos 20 e 30 anos mais do que triplicou em comparação com antes da abertura.

Os favoritos da MZ, incluindo Gordon Ramsay Street Burger, que abriu pela primeira vez fora da área de Seul, o famoso sorvete de manteiga de Seongsu “Beurbeur” e a loja especializada em matcha orgânica “Super Matcha”, ainda têm uma média de 80 lojas. Até 100 clientes esperam todos os dias, o que é muito popular.

No dia 15, para comemorar o nosso 100º aniversário, apresentaremos adicionalmente a melhor marca de confeitaria da Coreia.

Aproveitando o conceito de “Noted World”, um café de sobremesas temático que abriu pela primeira vez na Coreia no Lotte World Mall e está ganhando popularidade, um café de sobremesas para 50 pessoas também será estabelecido na filial de Incheon. Planejamos desenvolver e vender menus especiais exclusivos para a filial de Incheon, incluindo nosso item de menu exclusivo, donuts com chantilly.

Além disso, a Paris Croissant, que pretende ser uma padaria de estilo europeu de alta qualidade, também será lançada como uma loja premium com uma gama completa de menus, incluindo cerca de 250 tipos de pães, bolos e bebidas, para os hóspedes. Segunda vez depois da filial de Dongtan.

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Anteriormente, no dia 16 do mês passado, um total de quatro marcas populares de confeitaria foram lançadas pela primeira vez. A “Hearts Bakery” do chef Kim Jin Ho, que atraiu grandes multidões durante sua inauguração em dezembro, foi inaugurada oficialmente, assim como a “Bagelist”, que incorpora o autêntico pão francês do século 18, e as “Egg Tarts”. Mais de 50.000 clientes da MZ visitaram o Purupuru Pudding, um restaurante de sobremesas artesanais em Daegu, conhecido por seus pudins tungin e emaranhados, em apenas um mês desde sua inauguração.

Enquanto isso, a praça de alimentação também terá um espaço de “reciclagem” dedicado à região de Incheon. Incheon, uma cidade costeira, é onde vem e vai madeira de todo o mundo e, à medida que o mercado madeireiro se desenvolve, são produzidos muitos resíduos de madeira. Assim, a filial de Incheon planeja usar resíduos de madeira para criar uma mesa luxuosa de 25 metros de comprimento e colocá-la nas áreas de jantar dos clientes para lembrá-los da importância do meio ambiente.

Também será realizado um evento em comemoração aos 100 anos da Food Avenue. Por meio do aplicativo Lotte Department Store, será fornecido um voucher de desconto por ordem de chegada no valor de 5.000 won, que poderá ser usado na praça de alimentação, e os clientes Kakao Plus Friend na filial de Incheon também receberão um vale-refeição no valor de 10.000. won que pode ser usado na Food Avenue para clientes que comprarem 200 mil won na loja de departamentos no mesmo dia.

“Capturamos tudo sobre um futuro refeitório, desde a mudança de valores dos clientes em relação à alimentação e culinária até estilos de vida relacionados à alimentação”, disse Seo Young-seok, gerente da filial da Lotte Department Store Incheon. Pare por aqui, mas continuaremos a desenvolver junto com a vida dos cidadãos da região de Incheon. “Vamos criar uma ‘rua gastronômica’”, disse ele.

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