O Ministério de Segurança Alimentar e Medicamentosa (Diretor Yoo-Kyung Oh) e o Instituto Coreano de Certificação de Gestão de Segurança Alimentar (Diretor Sang-Bae Han) entrevistaram funcionários públicos de agências reguladoras de segurança alimentar em oito países da América Central e do Sul, incluindo Argentina e Brasil. Assinou ou continua a assinar acordos de comércio livre (ACL) com a Coreia em Outubro. De 1 a 10 será realizado um curso de formação presencial para reforçar as competências de gestão da segurança alimentar.
Este exercício de convite é o ponto de partida do ‘Programa de Desenvolvimento de Capacidade de Gestão de Segurança Alimentar de Importação e Exportação da América Central e do Sul’, promovido pelo Ministério de Segurança Alimentar e Medicamentos desde este ano, com um total de 26 pessoas da Argentina, Brasil e Equador . El Salvador, Guatemala, México, Paraguai e Peru são países participantes.
O Ministério da Segurança Alimentar e Medicamentosa planeia transferir conhecimentos de gestão da segurança alimentar para as autoridades dos países da América Central e do Sul, melhorar os sistemas de segurança alimentar nos parceiros de exportação e importação e criar um ambiente para o consumo seguro pelos consumidores nacionais. Alimentos importados.
O treinamento fornecerá educação sobre o sistema de gestão de segurança alimentar da Coreia, política de gestão de segurança alimentar e sistema de inspeção importados, sistema padrão de certificação de gestão de segurança alimentar (HACCP, HACCP), padrões e especificações alimentares e uma sessão de briefing de apoio à exportação para oito pessoas. Também ocorre em países da América Central e do Sul. .
Os participantes visitarão o Centro Regional de Testes e Análise da Administração Regional de Segurança de Alimentos e Medicamentos de Busan, observarão um local de inspeção de alimentos importados, visitarão um fabricante dos principais alimentos de exportação da Coreia, o ramen, e experimentarão a produção e o gerenciamento de segurança.
Uma sessão de conferência de apoio à exportação para oito países da América Central e do Sul foi realizada em 6 de outubro no Kensington Hotel em Yeouido, Seul, onde os participantes do treinamento apresentaram em primeira mão as políticas de gestão de segurança alimentar de cada país e os funcionários da indústria coreana ficaram interessados. Ao exportar alimentos para a América Central e do Sul, forneceu informações relacionadas aos locais de exportação, que deverão se tornar um ponto de comunicação para as pessoas adquirirem conhecimento e expandirem os intercâmbios interpessoais.
Qualquer empresa que exporte ou pretenda exportar alimentos para os oito países da América Central e do Sul pode inscrever-se antecipadamente no site da empresa certificadora HACCP e participar na sessão de briefing.
Após este exercício, o Ministério de Segurança Alimentar e Medicamentosa planeja treinar funcionários de segurança alimentar no Brasil de 21 de outubro a 4 de novembro.
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