A doença dos citros também atinge a Califórnia… A concentração de ingredientes do suco de laranja aumenta 7 em um dia

Após o furacão que atingiu a Flórida e a doença do greening dos citros (Hwangryongbyeong), os preços do suco de laranja estão atingindo níveis recordes a cada dia. Na Califórnia, que desponta como local alternativo para a produção de laranja, há observações de que a disseminação do greening cítrico pode piorar as colheitas.

De acordo com a New York Mercantile Exchange, no dia 23 (horário local), o futuro do suco de laranja foi negociado a US$ 286,8 por libra-peso, alta de 6,93% em relação ao dia anterior. Os contratos futuros de suco de laranja subiram 12,43% na semana, atingindo novas máximas a cada dia. Isso representa um aumento de 60,81% em relação ao ano anterior.

O aumento dos preços da laranja foi atribuído a uma colheita lenta na Flórida, um dos principais produtores de laranjas nos EUA. A Flórida foi responsável por mais de 70% da produção de laranja do país antes de 2014, mas a produção diminuiu significativamente nos últimos anos.

O Departamento de Agricultura dos EUA revisou na quinta-feira (horário local) a produção de laranja da Flórida este ano para 15,65 milhões de casos, abaixo dos 16,1 milhões de casos relatados no mês passado. Estima-se que a colheita não seja boa até o final da safra (fevereiro a junho) devido ao impacto dos furacões ‘Ian’ e ‘Nicole’ que atingiram a Flórida em setembro e novembro do ano passado. Além disso, espera-se que a produção da Flórida registre seu nível mais baixo desde 1935, após a doença do greening dos citros que atingiu a Flórida.

Califórnia substitui o maior produtor de laranja do país enquanto a Flórida declina A Califórnia produziu 45 milhões de laranjas este ano, ou 72% de todas as laranjas dos Estados Unidos.

O problema é que a Califórnia não está imune aos efeitos da doença do greening dos citros, que causa colheitas atrofiadas. A partir do dia 15 (horário local), metade do Condado de Orange, na Califórnia, e partes de 4 condados foram colocados em quarentena por doença verde cítrica, de acordo com o Fresh Plaza. O Departamento de Agricultura da Califórnia explica que ainda não se tornou uma infestação em larga escala na Flórida, e a doença do greening dos citros ocorreu apenas em citros residenciais, não em fazendas comerciais de citros.

Com a melhora da safra de laranja no mundo, observa-se que os preços da laranja voltarão a se estabilizar. Jack Scoville, analista-chefe de safras do Chicago Price Futures Group, disse: “O Brasil, que produz alguns cítricos, teve um pouco de chuva. O clima global tem sido geralmente favorável para a produção de cítricos.”

Andrés Padilla, analista-chefe do Rabobank, também analisou os preços da laranja como dependentes da safra brasileira. “Todos os olhos estão voltados para a primeira previsão do Brasil para os rendimentos de 2023-24 como uma medida da oferta global”, disse ele. “Embora tanto a qualidade quanto a produtividade dos frutos sejam satisfatórias, não está claro se essas safras serão suficientes para mitigar o problema de estoque”, acrescentou. NÓS. De acordo com o Departamento de Agricultura, o Brasil produziu 16,52 milhões de toneladas ou 33,8% da safra global de laranja em 2021-2022.

Correspondente Kim In-yeop inside@hankyung.com