[이미디어= 황원희 기자] Os preços dos alimentos em todo o mundo estão disparando. Já atingiu uma alta de 10 anos em 2021 e já foi desencadeada pela inflação em fevereiro deste ano devido a uma combinação de fatores como grave crise climática relacionada ao clima, erosão do solo e epidemia de COVID-19.
No entanto, a invasão da Ucrânia pela Rússia provavelmente elevará os preços dos alimentos devido à importante participação dos dois países nos mercados de cereais, óleo de girassol e fertilizantes. Mais de um quarto das exportações mundiais de trigo vêm da Rússia e da Ucrânia, que produzem o maior fertilizante do mundo.
De acordo com um funcionário do Global Conservation Group, um grupo ambientalista, os custos crescentes de grãos e energia levaram a um declínio acentuado no custo de vida. Globalmente, as Nações Unidas dizem que o impacto da guerra apenas nos mercados globais de alimentos pode matar de fome mais 13,1 milhões de pessoas. Com o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas (PAM) comprando quase metade de seu suprimento de trigo diretamente da Ucrânia para os famintos do mundo, será mais difícil do que nunca responder a pessoas pessimistas.
A crise na Ucrânia está causando mais dependência global de combustíveis fósseis que destroem o clima do que uma solução clara e necessária por alguns na indústria de combustíveis fósseis para acelerar a transição para energia renovável.
Além disso, o desmatamento climático é evidente na Europa e no Brasil para acomodar mais terras agrícolas. Em última análise, isso não será uma solução para a necessidade urgente de alimentos do mundo, mas especialistas dizem que isso exacerbará a crise alimentar. O desmatamento causado pelo desmatamento está interrompendo os ciclos climáticos locais, causando secas e desertificação de terras outrora férteis. Isso desestabiliza ainda mais a oferta de alimentos e cria uma crise de segurança.
Além desses impactos regionais, a relação entre as florestas e o clima global é próxima. Ao atuar como uma zona tampão biofísica, as florestas não apenas ajudam a resfriar o planeta, mas também atuam como importantes sumidouros de carbono, reduzindo as temperaturas em pelo menos meio grau. De acordo com um relatório recente do IPCC da ONU, a perda dessa valiosa floresta está contribuindo para o aquecimento global e a ocorrência frequente de eventos climáticos extremos relacionados ao clima, ‘contribuindo para o menor consumo de alimentos e aumento dos preços dos alimentos, segurança alimentar, nutrição e milhões de de pessoas. Ameaça à subsistência das pessoas ‘.
As mudanças climáticas afetarão a produção de alimentos em 2021. O preço do trigo duro usado para fazer macarrão subiu para 90% no final do ano passado, após uma seca generalizada e ondas de calor sem precedentes no Canadá. As autoridades brasileiras dizem que o verão de 2021 será a pior seca em quase 100 anos no centro e no sul do Brasil. Espera-se que a seca aumente as perdas de safras, a escassez de água e os incêndios na floresta amazônica e nos pântanos de Pandanov.
Em particular, juntamente com a produção de cana-de-açúcar, a produção brasileira de soja também deverá diminuir. O aquecimento global está custando aos produtores de soja no Brasil mais de US$ 3 bilhões por ano em produção.
Novas regulamentações foram recentemente introduzidas no Reino Unido e na UE para impedir a venda de produtos provenientes do desmatamento. Atualmente, os formuladores de políticas estão aproveitando a crise na Ucrânia para pedir o fim da lei ambiental.
O aumento dos preços das commodities pode oferecer oportunidades atraentes para investidores que não têm vergonha dos impactos ambientais, sociais ou dominantes dos produtos da crise florestal. Por exemplo, o óleo de palma da Indonésia ou Papua Nova Guiné pode ser considerado uma alternativa viável ao óleo de girassol ucraniano, mas agrava ainda mais o desmatamento conhecido e os abusos dos direitos humanos na indústria do óleo de palma. Portanto, as autoridades não devem bloquear ou retirar a Lei de Proteção Florestal sob o pretexto de invadir a Ucrânia e enfatizar que a regulamentação governamental é mais importante do que nunca.
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